建国前我县水果资源情况简介

黎文照 搜集整理

陆丰县地处沿海，属南亚热带海洋性季风气候，自然条件优越，果树资源丰富，栽培历史悠久，群众有种果的习惯和经验。全县果树现有26个科，46个种、100多个品种或变种，主要栽培种类育菠萝，荔枝、柑桔，香蕉，梅、李、梨、龙眼、油片、桃、橄榄、杨桃、黄皮等30多种。尤以菠萝为最大宗拳头产品，是加工的主要原料，在省内外有一定地位和名誉；荔枝为较大宗的传统出口产品；陂洋双坑的李、龙颦的悔、香蕉；西南石 的红花吊梨、大安的黄皮为县内闻名水果。桥冲大堵“观音芒果”曾是著名的优稀名贵果品，还育大角龙眼、香花荔枝、青竹梅等栽培优稀品种，并引进外地优稀品种。台湾天宝香蕉、 罗柚、无核蜜柚、石硖龙眼、水蜜桃、泰国番石榴、椪柑“东13—2—10”“试18—1—10”等。陂洋南丰凹的柿、乌榄自祖辈以来就有。据湛克终著《果对园艺学》民国廿七年五月版(公元1938年)柑桔一文中记载：“台湾之椪柑，则自广东陆丰县葫芦輋，于嘉庆十七年，由杨林福移居台湾时带入者”。《陆丰县志》民国二十年(公元1931年)物产记载：“果之品日荔枝、龙眼、杨梅，香丸(橼)、柑、桔、佛手柑，桃、余柑(油甘)、菠罗(菠萝)蜜、梅、梨、柿、李、香蕉、莲房、石榴、金桔、红枣、橄榄、柚、菱、蔗”。《广东年鉴》民国三十年(公元1941年)广东省历年各县林场概况统计表；“陆丰县民国廿七、廿八、廿九年(公元1938年、1939年、1940年)造林主要树种梅、李……”。过去，历代的统治者和封建的生产关系，严重地束缚了生产力的发展，果树生产在漫长岁月里，属于传统习惯零星分散自发种植，发展速度十分缓慢，种植面积不大。仅有部分农家在村旁、园头、房前屋后种植少量荔枝、龙眼、柚等果树，一些富户才有创办小型果场，如：八万高 肚场、梅子沥场、大安豆腐石场、岛窝桥场、西南石 婆墓场……等。但以前果品内销困难，外销不畅，果树生产长期处于箫条状态。据统计，建国时的1949年，全县果树面积仅16518亩，产量才54279担。主要品有：

菠萝

陆丰县是广东著名的菠萝产区之一，菠萝栽培已有历史传统的习惯和经验。陂洋内洋在很早以前便有当地土种菠萝栽培，七十年前八万葫芦塞温庚胜从南洋带回无刺卡因种菠萝，六十年前陂洋龙潭傅便吉、傅仙记俩人又从普宁引入无刺卡因种菠萝。1938年八万高塘周春林在横路排种植菠萝面积约60亩，1945午下葫吴家玉，人们称他“番忏玉”，在罗地岗开豢种菠萝面积这100亩以上，石溪林永金种植菠萝有80亩左右，还有陂洋、大安等地也有栽培菠萝。建国初的1949年垒县菠萝面积3600亩，产量11600担 。

荔枝

陆丰县荔枝栽培历史长达200年以上，最初是分布在陂洋古寨，逐步扩展到双坑、龙潭，以后传入桥冲、甲西、金厢等地。历史上曾流传“古寨荔枝每株一粒无人敢吃”，建国前，陂洋声寨、双坑、桥冲后冲、甲西博社、金厢竹桥、大安旱田等地均有成片面积几亩至几十亩的荔枝园，至今这些地方仍有100年以上的荔枝老树存在如：陂洋古寨、双坑、桥冲后冲100年以上的乌叶、风花品种荔枝，依然生势健壮，且正常开花结果一年株产高达1000多斤。建国初的1949年全县荔枝面积320亩、产量1300担。

柑桔

我县柑桔栽培历史较悠久，当地农民在很早以前就开始种植柑桔。八万葫芦輋柑桔栽培历史长达200余年，大安早田柑园村柑桔栽培有100年以上。1927年大安李春继在豆腐石场种植柑桔有几亩,1945年陂洋余广太在双坑柑园种植柑桔几亩。据调查，在大安廖彬山寮仍存有八十年生以上蕉柑老树3株；西南石 婆墓场存有1946年种植的蕉柑23株；八万下葫存有1947年种植的柑桔2株；还有铜锣湖桂坑、大安桂梅山寮等地均有建国前种植的柑桔老树存在，这些边远的山区，由于独具的自然隔离条件，在几十年失管的情况下，尚未发现危险性病虫害，生势健壮，且能正常开花结果。建国初的1949年全县柑精面积仅有180亩、产量248担。

香蕉

本县香蕉栽培历史较久，散布于各乡镇。《龙潭大队香蕉栽培技术经验》(1965年)：“当地的农民很早就有种植香蕉的习惯，栽培历史已达一百多年之久”。据陂洋农民傅玉胜的回忆，建国前，龙潭栽培香蕉有40亩左右，零星分布在村旁、老屋地、沟边、塘边、园头等地。过去，由于社会治安、产品销路等问题存在，香蕉生产在长时期得不到重视和发展，全县香蕉栽培面积不多，以零星分布自发种植。建国初1949年全县香蕉面积90亩、产量640担。

其他水果

一、梅

我县梅栽培历史早有，当地群众流传“梅树做饭匙，插入饭中不会酸”。建国前，陂洋龙潭坑坝地傅志涉等人栽植梅面积约3 0亩，其他地区均有零星种植的习惯。但过去，全县梅栽培面积不大。建国后，梅发展较快。

二、李

本县李栽培历史较久，多年生产有一定的经验。《广东省果树生产工作会议资料汇编》第一辑(1967年11月)陆丰县双坑乡第一高级农业社李树栽培经验总结：“该社种植至今已有三十多年的悠久历史了，年年都有几千担的李果制成优美可口的李脯远销南洋、香港、冯来亚等地。1956年种植面积362亩、总产量达6780担，每亩平均产量1642斤，总收入32548元，占该社农业总收入46.08％”。李在全县广泛栽培，主要分布陂洋、博美、南塘、大安等地，主要栽培品种有香蕉李、南华李、三华李。其中以香蕉李(黄目李)为当地著名的优良品种，该品种具有果实近圆形、中等大小、未熟时带青黄色，成熟时呈红色，略被自粉、核小、味甜而香、品质优良，产量较高，较耐贮运、适宜加工。

三、梨

本县梨栽培历史较长，西南石 曾献棠回忆，当地栽培红花吊梨，最少有100年以上，建国前，曾少坤在婆墓场种植梨50多亩。据1959年普查西南石眷红花吊梨，收获面积232亩、8482株、总产量3720担。

四、龙 眼

本县龙眼栽培较古老，历史上传说，陂洋陂沟龙眼“每株一粒，无人敢挑”。至今陂洋、八万等地仍有几百年以上龙眼老树存在。《潭西龙眼栽培技术经验》(1965年)“潭要公社潭东、潭西二生产大队裁种龙眼己约一百年之久，栽培数量也很多，几乎每户都有”，群众流传“潭西龙眼每株一粒、无人敢吃”，1965年调查潭东大队栽种1000多株，多为建国前遗留下来的老树。西南弛名的桂元龙眼也有100多年的历史。

五、油柑

本县兰甘栽培历史较早，据1959年普查，在大安豆腐石山周围，“赤皮油甘”品种裁培面积80亩，2000株，这个品种全县栽培面积277亩、收获面积210亩，还有遍及本县各山地的野生油柑很多。具有粗生早结、丰产稳产、抗病虫害，适应性广，最适宜山地栽种等优点。1982年普查全县野生油柑资源有上万亩。

六、桃

本县桃在很早以前就有，陂洋龙潭、双坑农民的回忆，桃的栽培历史至少有200年以上。建国前，龙潭傅亚利栽种“红心桃”有几亩、两个果一斤。《陆丰报》（1959年4月）：“潭西公社湖口，他们种植的果树，全部是桃树，共达三千二百多株”。

七、橄榄

本县山区有种植橄榄的习惯，栽培黄榄、乌榄两种。建国前，陂洋等地，一些农户有零星栽植，据调查陂洋内洋等地仍存有几百年以上的黄榄、乌榄老树，还能正常开花结果。七十年代水东供销统计最高年份收购乌榄达2603担。

八、芒果

本县芒果栽培很少，建国前，陂洋龙潭、八万石溪等地有零星栽种。历史上著名的，有观音芒果，在桥冲大塘新园，已有350年历史，原有哉培的仅剩一株。据调查，树高大，叶色青绿，披针形叶片平滑，叶尾渐尖，果为肾形，直立能坐稳，形似观音而得名，果大，单果重250～400克，一般产果1000多粒，果皮青色，表皮披蜡粉，肉色黄、肉厚、核小，果实品质极佳，香味极浓，由于失管于1984年枯死。1979年普查统计，全县芒果面积20亩、产量204担，在各地零星分布。当地群众多年实践总结，本县栽培芒果，产量极不稳定，育时几年开花不见果，而结果时产量又不高，经济效益很低。

九、杨桃

本县杨桃栽培较分散，主要以房前屋后，四旁五边地零星栽种。经调查，在大安，八万等地还有100年以上的老杨桃树，每年能结3～4次果。据1979年普查。全县杨桃面积220亩、产量707担，栽培品种有酸、甜两种。由于杨桃种管容易，产量高而稳定，可多种加工，销路广，适宜环境绿化，群众喜欢种植。

十、黄皮

本县黄皮栽培较集中，主要分布大安石寨，军寨等地。建国前，本地有部分农户在宅旁绿化、园头种植，每户有十至几十株，年产量上1000担。至今大安石寨、军寨还存有六十至八十年生以上的黄皮老树，高的年株产达200多斤。栽培品种以香黄皮为著名，其特点：花穗长，丰产稳产，果大，品质优良，种子较少，抗病虫能力强。

十一、番石榴

本县番石榴栽培已有100余年历史。1937年大安李春继从泰国引进番石榴到当地豆腐石场种植。据调查现在仅剩2株，属香缘番石榴，枝条开张、赤褐色、叶长椭圊形，叶色黄绿、叶尖钝尖．叶面光滑、果大、单果重6～7两，肉有、核小。1959年普查全县番石榴6 l亩、总产量202担，栽培品种有泰国番石榴、本地士种。

十二、葡 萄

建国前，甲子、甲西等地仅有一些富户在庭园有零星栽种葡萄。

十三、番木瓜

建国前，本县番木爪在旁前屋后，田头村边有稀少零星栽植本地土种，作水果鲜食和营养食品，尤其是供奶母吃后，增益乳量，故当地群众也称乳瓜。

附：

陆丰县果树资源一览表

（1988年8月）